SUS304/316 Máy khử trùng UHT cho đường chế biến sữa / sữa chua / trứng chất lỏng Máy khử trùng UHT với máy khử trùng ống PLC

Tải xuống để tìm hiểu thêm

sản xuất khử trùng ống giới thiệu.pdf

Nhấp để biết thêm

https://www.youtube.com/watch?v=6MGcJ049e6o&list=PLMqO7-CTBpXtUf9nzvIHNa66uz3jZ9MOI&index=6

Máy khử trùng UHT Tổng quan sản phẩm

Máy tiệt trùng SUS304/316 UHT được thiết kế đặc biệt để tiệt trùng nhiệt độ cao các sản phẩm lỏng như sữa, sữa chua và trứng lỏng.Những máy này sử dụng quá trình nhiệt độ cực cao (UHT) để tiêu diệt vi khuẩn có hại và đảm bảo an toàn sản phẩm trong khi vẫn giữ hương vịSau đây là mô tả chi tiết về sản phẩm:

Khử trùng UHT Các tính năng chính:
Vật liệu:
SUS304/316 Xây dựng bằng thép không gỉ: Các loại thép không gỉ này có khả năng chống ăn mòn cao, đặc biệt là trong môi trường nhiệt độ cao,đảm bảo độ bền và vệ sinh trong quá trình khử trùng.

Khử trùng nhiệt độ cực cao (UHT):
Máy khử trùng UHT nhanh chóng làm nóng các sản phẩm lỏng lên nhiệt độ từ 135 °C đến 150 °C trong một khoảng thời gian ngắn (thường là 2-5 giây) và sau đó làm mát chúng nhanh chóng.Quá trình này đảm bảo khử trùng hiệu quả mà không ảnh hưởng đến hương vị, dinh dưỡng hoặc kết cấu của sản phẩm.

Hệ thống điều khiển PLC:
Bộ điều khiển logic có thể lập trình (PLC): Máy được trang bị hệ thống điều khiển PLC tự động hóa toàn bộ quy trình và đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và áp suất chính xác.Điều này cho phép chất lượng nhất quán và giảm lỗi của con người.

Thiết kế máy khử trùng ống:
Máy khử trùng ống là thiết kế phổ biến nhất cho khử trùng UHT. Trong hệ thống này, chất lỏng chảy qua một loạt các ống được làm nóng bằng hơi nước.đảm bảo rằng nó đạt đến nhiệt độ yêu cầu nhanh chóng trong khi duy trì chất lượng của nó.

Nhiệt và làm mát hiệu quả:
Máy sử dụng hệ thống sưởi ấm và làm mát hai giai đoạn, có thể đạt được chuyển nhiệt nhanh chóng và đảm bảo rằng sản phẩm đạt nhiệt độ khử trùng cần thiết nhanh chóng.

Hiệu quả năng lượng:
Hệ thống được thiết kế để giảm thiểu tiêu thụ năng lượng trong khi duy trì hiệu quả khử trùng cao.Các hệ thống này có thể hoạt động bền vững với chi phí hoạt động thấp hơn.

Ứng dụng đa chức năng:
Máy khử trùng có thể xử lý nhiều loại thực phẩm lỏng khác nhau, bao gồm sữa, sữa chua, trứng lỏng và đồ uống sữa khác. Nó cũng phù hợp với nước ép, súp và nước sốt.

An toàn và sức khỏe:
Các tính năng an toàn tích hợp đảm bảo hệ thống hoạt động trong các tham số an toàn.

Máy khử trùng UHT​Ứng dụng điển hình

Hình ảnh máy khử trùng UHT

Ưu điểm của máy khử trùng UHT:
Thời gian sử dụng lâu dài: Quá trình UHT giết chết vi khuẩn và vi sinh vật và loại bỏ nhu cầu làm lạnh (nếu được niêm phong đúng cách), kéo dài thời gian sử dụng của các sản phẩm lỏng.
Mất ít chất dinh dưỡng: Quá trình khử trùng nhanh đảm bảo giảm thiểu lượng vitamin, protein và các chất dinh dưỡng khác trong sản phẩm.
Tốt hơn về hương vị và chất lượng: UHT khử trùng bảo vệ hương vị và kết cấu của sản phẩm hiệu quả hơn so với các phương pháp khử trùng truyền thống.
Dễ dàng vận hành: Hệ thống điều khiển PLC đơn giản hóa hoạt động và giám sát, giảm lao động và các lỗi tiềm ẩn.

Ứng dụng chất khử trùng UHT:
Xử lý sữa: Máy tiệt trùng UHT được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp sữa cho các sản phẩm như sữa, kem, sữa chua và đồ uống sữa có hương vị.
Xử lý trứng: Chúng cũng được sử dụng để khử trùng các sản phẩm trứng lỏng, thường được sử dụng trong các sản phẩm sẵn sàng ăn và bánh.
Ngành công nghiệp nước trái cây và đồ uống: Hệ thống UHT được sử dụng để khử trùng nước trái cây và đồ uống lỏng khác để kéo dài tuổi thọ của chúng mà không cần thêm chất bảo quản.

Thông số kỹ thuật của chất khử trùng UHT (thường):
Nhập nhiệt độ chất lỏng: thông thường 4°C ∼ 25°C (tùy thuộc vào nguyên liệu thô và ứng dụng).
Nhiệt độ khử trùng: 135 °C ∼ 150 °C.
Thời gian khử trùng: 2-5 giây.
Nhiệt độ làm mát: 20°C ∼ 40°C.
Công suất: Có sẵn trong các công suất khác nhau, thường từ 1.000 L/h đến 30.000 L/h hoặc nhiều hơn, tùy thuộc vào nhu cầu sản xuất.

UHT Sterilizer ngắn gọn:
Máy tiệt trùng SUS304/316 UHT sử dụng thiết kế ống được điều khiển bởi PLC và là một lựa chọn lý tưởng để tiệt trùng thực phẩm lỏng hiệu quả.Các tính năng tự động và thiết kế tiết kiệm năng lượng làm cho nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các nhà máy chế biến thực phẩm lớn, cung cấp chất lượng sản phẩm cao và tuổi thọ dài.