Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên: | Máy khử trùng UHT | Ngành công nghiệp áp dụng: | Nhà máy Thực phẩm & Đồ uống |
---|---|---|---|
Dịch vụ sau bảo hành: | Hỗ trợ trực tuyến | Sức mạnh: | 32kw |
Loại xử lý: | Khử trùng ở nhiệt độ cao | Công suất: | 100-10000kg / giờ |
Làm nổi bật: | Máy khử trùng Uht 10000kgs / H,Máy khử trùng CIP Uht,Máy khử trùng PID Uht |
Máy tiệt trùng UHT
Ứng dụng sản phẩm
Máy tiệt trùng hình ống UHT này dựa trên bộ trao đổi nhiệt hình ống. Nó phù hợp cho sữa, nước uống trà, nước ép trái cây, sữa, nước giải khát và các sản phẩm dạng lỏng khác và có thể được sử dụng để kết hợp với các loại máy nộp hồ sơ.
Máy tiệt trùng UHT là thiết bị được thiết kế để sử dụng phương pháp khử trùng và làm mát nhằm kéo dài thời gian bảo quản sữa, nước trái cây, đồ uống và các nguyên liệu lỏng khác.
Tính năng chính
1) Thanh trùng dạng ống
2) Hệ thống làm sạch CIP tự cung cấp
3) Bảo vệ an toàn
4) Tự động hóa cao và kiểm soát chính xác
Dữ liệu kỹ thuật:
Lưu lượng: 1-10T/h
Nhiệt độ khử trùng: 110-140°c, theo yêu cầu
Thời gian nắm giữ: 4/10/20/60s theo yêu cầu sản xuất
Nhiệt độ đầu ra: 30-40°c
————————————
————————————
Máy tiệt trùng dạng tấm
ỨNG DỤNG:
Loại PS được áp dụng để khử trùng chất lỏng loãng như sữa, nước ép trái cây, rượu vang, v.v. có chức năng làm nóng, khử trùng, làm ấm nhiệt độ và làm mát.
Cấu hình:
Hoàn toàn tự động:bằng công nghệ PLC tiên tiến cho chương trình, theo yêu cầu thủ công, kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất, với chương trình làm sạch CIP để tự rửa.
Bán tự động:người vận hành có thể điều khiển máy bơm, van, v.v. dòng chảy ngược trên bảng điều khiển. Bằng điều khiển PID nhiệt độ khử trùng, với dữ liệu trên máy ghi.
Thiết bị bao gồm hệ thống bơm vật liệu, hệ thống trao đổi nhiệt dạng tấm, hệ thống ống vật liệu, hệ thống ống hơi, hệ thống đun nước nóng, hệ thống dòng chảy ngược vật liệu, hệ thống kiểm soát nhiệt độ và hệ thống điều khiển điện.
đặc trưng:
1. Vật liệu và nguồn nhiệt hoạt động trong một hệ thống tự đóng để đạt được sự trao đổi nhiệt và đảm bảo vệ sinh an toàn.
2. Thời gian khử trùng ngắn, đảm bảo dinh dưỡng.
3. Chất liệu hoàn toàn bằng SUS304 để đạt được yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
4. Hiệu ứng truyền nhiệt cao, tốc độ thu hồi nhiệt tốt, tiêu thụ năng lượng thấp.
5. Bằng cách nhập khẩu linh kiện, van và phụ tùng điện tử thương hiệu để kéo dài tuổi thọ sử dụng.
6. Bằng điều khiển PLC, tự động điều khiển từng bộ phận nhiệt độ gia nhiệt, nhiệt độ nước, điều chỉnh lưu lượng hơi nước, với hệ thống dòng chảy ngược của nguyên liệu đảm bảo chất lỏng được khử trùng 100%.
7.Cấu trúc đơn giản, dễ giặt, vận hành thuận tiện và bảo trì chi phí thấp.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT:
Người mẫu | YGT-PS-1 |
Dung tích | 100-10000kg / giờ |
Quyền lực | 1,5kw |
Nhiệt độ đầu vào | 35C |
Nhiệt độ khử trùng | 120C |
Thời gian khử trùng | 30S |
Nhiệt độ đầu ra | 65C |
Nước làm mát | 25C |
————————————
Chia theo cấu trúc:
1. Kết cấu tấm
2. Cấu trúc hình ống
Chia theo nhiệt độ:
1. Thanh trùng dưới 95 độ. (tiệt trùng)
2. Nhiệt độ cực cao UHT khoảng 120-140 độ.
Thanh trùng chủ yếu được thực hiện bằng cấu trúc tấm. Nhiều cấu trúc hình ống hơn được sử dụng trong UHT.
Ứng dụng của máy tiệt trùng:
- Các sản phẩm từ sữa (sữa tươi, sữa chua, kem, trứng...), bao gồm sữa/dê/lạc đà/sữa thực vật - nước cốt dừa/sữa óc chó/sữa hạnh nhân/sữa đậu nành, v.v.
- Nước ép trái cây (nước cam, nước ép dứa, nước ép xoài, nước trà và các loại trái cây, rau quả khác)
- Sốt mứt (sốt cà chua, sốt mayonnaise, tương ớt và các nguyên liệu đặc khác)
Bia, rượu gạo vàng, v.v.
Khử trùng YGT chủ yếu được sử dụng trong khử trùng vật liệu trước khi đóng gói, một số dây chuyền sản xuất đồ uống sau khi khử trùng cũng cần khử trùng bằng máy, là một cấu trúc khác, tắm nước, phun, rót chai. Theo lựa chọn vật liệu khác nhau, dây chuyền sản xuất thiết kế sau này có cấu hình cụ thể.
Bộ phận khử trùng thành: trường 1. Nguồn nhiệt: nhóm van hơi/sưởi ấm bằng điện (nói chung là cấu trúc nhóm van hơi, phá thai không thể xem xét cấu trúc điện) trong điều kiện nồi hơi
2. Nước nóng: bình chứa nước nóng, bơm nước nóng, bộ trao đổi nhiệt dạng tấm và tấm (bộ trao đổi nhiệt dạng ống cho quy trình mới giúp cải thiện tuổi thọ sử dụng)
Bộ phận lạnh: kết nối với các thiết bị bên ngoài cung cấp nước làm mát hoặc nước đá đại học 3. Các bộ phận vật liệu: bình cân bằng vật liệu, bơm vật liệu,/ống trao đổi nhiệt dạng tấm trong nồi nóng
4. Tủ điều khiển: lưu đồ, điều khiển van trên đường ống, điều khiển nhiệt độ hơi, khởi động và dừng bơm
Công suất máy tiệt trùng: 500L/H - 20.000 L/h
Công suất chung: 1000 l/h, 2000 l/h, 3000 l/h, 5000 l/h, 8000 l/h 10000 l/h đại học
———
Mục | Số lượng | Tên | Dữ liệu công nghệ | ||
Máy tiệt trùng dạng tấm ( 500l/h, 30⁰C--120⁰C khử trùng/8s—90⁰C) | |||||
1 | 1 |
Máy tiệt trùng dạng tấm (loại sưởi điện) |
Công suất thiết kế : 500L/h Diện tích sưởi ấm: 4m2 Áp suất đường ống: 5.0Mpa Tổng công suất: khoảng 32kw Kích thước: 2000x1800x2500mm, 1400kg Nhiệt độ đầu vào vật liệu: 30oC Nhiệt độ gia nhiệt vật liệu: 120oC Thời gian khử trùng vật liệu: 8 giây Nhiệt độ đầu ra vật liệu: 90oC Áp suất nước làm mát: 0,3Mpa Nhiệt độ nước làm mát: <2oC Tiêu thụ nước đá: 1500l/h Áp suất máy nén khí: 0,6Mpa Tiêu thụ khí nén của máy nén: 0,1M3/phút Cấu trúc: cấu trúc tấm Ống nguyên liệu: SUS304,φ25x1.5mm Ống nước: SUS304φ25x1.5mm Ống hơi:φ25x1.5mm Ống máy nén khí:φ6x1mm |
||
Sáng tác bởi: | |||||
MỘT |
Hệ thống điện |
1 bộ | Van điều khiển nhiệt độ tự động | 30kw | |
B | Hệ thống nước heo | 1 bộ | Máy nước nóng loại kín | Nhà máy |
1 bộ | Bơm ly tâm nhiều tầng: 0,75kw-40m | NANFANG |
1 bộ | Bình chứa nước loại kín: 10L | Nhà máy |
1 bộ | Van áp suất ngược khí nén | Nhà máy |
C | Hệ thống vật liệu | 1 | Bơm ly tâm: 3kw | QJ, LB1-10-50 |
1 | Bể cân bằng vật liệu: 50L | Kiểm soát mức độ |
1 |
Van xả vật liệu:DIN19 Khí néndừng/đảo ngượcvan |
AFLF/APV/ABO |
1 | Kiểm soát mức vật liệu (tự động) | Cân bằng cơ học |
5 | Cảm biến nhiệt độ, PT100 | Đan Mạch |
4 | Đồng hồ đo áp suất dạng màng | 0-16bar |
1 | Tấm trao đổi nhiệt | SUS304 |
D | Hệ thống làm mát | 1 | Van góc khí nén: DIN25 | Đối với nước lạnh trong |
1 | Van chặn: DIN25 | Để thoát nước lạnh |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
Mục | Số lượng | Tên | Dữ liệu công nghệ | Ghi chú | |
UHT ( 3T/h, 30⁰C--65⁰Chất đồng nhất C-135⁰C khử trùng/5s—10⁰C) | |||||
1 | 1 | Máy tiệt trùng UHT |
Công suất thiết kế : 3.000L/h Diện tích sưởi ấm: 50m2 Áp suất đường ống: 5.0Mpa Tổng công suất: khoảng 10kw Kích thước: 4500x2000x2700mm, 2300kg Nhiệt độ đầu vào vật liệu: 30oC Nhiệt độ gia nhiệt vật liệu: 135oC Thời gian khử trùng vật liệu: 5s Nhiệt độ đầu ra vật liệu: 10oC Áp suất nước làm mát: 0,3Mpa Nhiệt độ nước làm mát: <2oC Tiêu thụ nước đá: 10T/h Áp suất máy nén khí: 0,6Mpa Tiêu thụ khí nén của máy nén: 0,1M3/phút Áp suất nạp hơi: 0,6Mpa Áp suất làm việc của hơi nước: 0,5Mpa Tiêu thụ hơi nước: 180kgs/h Cấu trúc: cấu trúc hình ống Ống nguyên liệu: SUS304,φ38x1.5mm Ống nước: SUS304φ50,8x1,5mm Ống hơi:φ50,8x1,5mm Ống máy nén khí:φ6x1mm |
||
Sáng tác bởi: | |||||
MỘT |
Hệ thống sưởi ấm bằng hơi nước |
1 bộ | Van điều khiển nhiệt độ hơi tự động | Spirax Sarco |
Hoặc
1 bộ | Van giảm áp suất hơi dạng màng | Spirax Sarco |
1 bộ | Bẫy hơi | Spirax Sarco |
1 bộ | Bộ lọc hơi nước | Nhà máy |
1 bộ | Van xả hơi | Nhà máy |
B | Hệ thống nước heo | 1 bộ | Máy nước nóng loại kín | Nhà máy |
1 bộ | Bơm ly tâm nhiều tầng: 2.2kw-40m | NANFANG |
1 bộ | Bình chứa nước loại kín: 30L | Nhà máy |
1 bộ | Van áp suất ngược khí nén | Nhà máy |
C | Hệ thống vật liệu | 1 | Bơm ly tâm: 4kw | QJ, LB1-10-50 |
1 | Bể cân bằng vật liệu: 80L | Kiểm soát mức độ |
1 | Van xả vật liệu,Van nạp nguyên liệu, van xả chất thải, | AFLF/APV/ABO-DIN38 |
1 | Kiểm soát mức vật liệu (tự động) | Cân bằng cơ học |
5 | Cảm biến nhiệt độ, PT100 | Đan Mạch |
4 | Đồng hồ đo áp suất dạng màng | 0-16bar |
1 | Ống trao đổi nhiệt | SUS304 |
D | Hệ thống làm mát | 1 | Van góc khí nén: DIN50 | Đối với nước lạnh trong |
1 | Van chặn: DIN50 | Để thoát nước lạnh |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
E | Hệ thống điều khiển | 1 bộ |
Bộ điều khiển lập trình PLC Màn hình cảm ứng đầy màu sắc: SIMENS hoặc Omron Không có bản ghi nhiệt độ giấy Yếu tố điện: Schneider Bộ lọc không khí: Airtac Van điện từ: Airtac |
thiết kế QJ |
KỸ THUẬT DỰ ÁN
• Thiết bị này rất tuyệt vời để xử lý nguyên liệu lỏng, chẳng hạn như nước cốt dừa, đồ uống, nước ép trái cây
• Sản phẩm chảy vào ống áp lực hoàn thiện quá trình trao đổi nhiệt
• Sản phẩm cuối cùng được làm nóng và làm mát rất nhanh và nhiệt độ xử lý được kiểm soát bằng bộ điều chỉnh PID về công suất của chất lỏng trao đổi nhiệt.
• Thân máy tiệt trùng bao gồm:
- Hệ thống bảo vệ hơi nước (bộ lọc hơi nước, van xả, van điều tiết, van chặn, bẫy hơi, đồng hồ đo áp suất, mặt bích ống, bơm áp lực, v.v.);
-bộ phận trung tâm sưởi ấm hình ống (phần sưởi ấm, phần giữ, phần làm mát);
- Hệ thống điều khiển màn hình cảm ứng PLC
- Máy tạo nước nóng
- bể chứa, một bể chứa nước nóng, một bể chứa nguyên liệu;
- Bơm cấp liệu, bơm nước nóng, ly tâmbơm vật liệu;
- hỗ trợ khung, ống và phụ kiện bằng thép không gỉ
Người liên hệ: Ms. Jessica
Tel: 86 18962654847